- Teacher: M. ALEJANDRA BARRAZA TELLO
- Teacher: Marcelo Dean Gallardo Castillo
- Teacher: LUIS FREDDY GONZÁLEZ MEZA
- Teacher: MARIBEL CRUCES
- Teacher: Joanna Rojas Calisto
Asignatura
de carácter teórico que permite al estudiante
conocer las diferentes manifestaciones de los desastres y catástrofes,
su clasificación y control del riesgo, de tal manera de diseñar, planificar y
evaluar Planes de prevención, enfrentamiento y mitigación, focalizados en procesos alimentarios y
nutricionales.